Ricetta per Toast Francese
Preparare un toast francese goloso e facile con fette di pane briosciato, uova, latte e zucchero, da servire con confettura di frutta e frutta fresca. Con suggerimenti per un tocco originale e un contrasto di sapori piacevole.
Istruzioni
- In una ciotola, sbattere le uova fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Immergere le fette di pane nel latte per ammorbidirle senza eccedere.
- Passare le fette nel composto di uova, facendo attenzione a ricoprirle uniformemente su entrambi i lati.
- Sciogliere il burro in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
- Cuocere le fette di pane fino a quando diventano dorate su entrambi i lati.
- Spolverizzare i toast con lo zucchero semolato e servirli caldi.
Note
Per aggiungere un tocco originale alla ricetta tradizionale del toast francese, provate a spolverizzare i toast con un mix di zucchero e cannella prima della cottura per dare un aroma speziato al piatto. Oppure, per una versione più ricca, potete aggiungere delle scaglie di cioccolato fondente tra il pane e l'uovo prima della cottura per creare un cuore filante.