Ricetta Cocktail Angel Face
L'Angel Face è un cocktail seducente, composto da Gin Dry, Apricot Brandy e Calvados. Agitate energicamente con ghiaccio, filtrate in un bicchiere raffreddato e decorate con scorza d'arancia o maraschino. Un'elegante opzione per impressionare gli ospiti o per un momento speciale in solitudine.
Istruzioni
- Prendete uno shaker e riempitelo con del ghiaccio per raffreddarlo.
- Versate con attenzione il Gin Dry, l'Apricot Brandy e il Calvados nello shaker, seguendo l'ordine indicato.
- Chiudete lo shaker e agitatelo energicamente per pochi secondi, in modo da miscelare bene gli ingredienti e raffreddarli.
- Togliete il ghiaccio dallo shaker (se lo avete usato solo per raffreddarlo) e filtrate il contenuto versandolo in un elegante bicchiere da cocktail precedentemente raffreddato.
- Decorate a piacere con una spirale di scorza d'arancia o un maraschino per aggiungere un tocco di colore.
Note
Per aggiungere un tocco personale a questo classico cocktail, potreste affumicare leggermente il bicchiere prima di versare il drink. Questo si può fare bruciando una stecca di cannella o un pezzo di legno da cocktail e capovolgendo il bicchiere sopra il fumo per qualche secondo. L'affumicatura aggiungerà una nuova dimensione aromatica che completerà perfettamente la dolcezza dell'Apricot Brandy e la robustezza del Calvados.