Ricetta per Coppa di Mele con Crema di Vaniglia e Whisky
Deliziosa Coppa di Mele con Crema di Vaniglia e Whisky, un dessert raffinato e semplice da preparare. Le mele caramellate, la crema alla vaniglia fredda e il tocco di whisky si combinano in una deliziosa armonia di sapori. Guarnite con cannella e foglioline di menta per un tocco unico e decorativo.
Ingredienti
- 2 Mela
- 40 cl Crema alla Vaniglia già pronta
- 3 cucchiai Zucchero di Canna
- 20 g Burro
- 1/2 bicchierino Whisky
Istruzioni
- Iniziate lavando accuratamente le mele, quindi tagliatele in quattro spicchi, eliminate il torsolo e affettatele sottilmente.
- Fate sciogliere il burro in una padella a fuoco medio fino a quando non diventa spumeggiante.
- Aggiungete le fettine di mela nella padella e saltatele per circa 4 minuti, finché non saranno leggermente dorate.
- Cospargete le mele con lo zucchero di canna e lasciate che inizino a caramellare, mescolando delicatamente.
- Versate il whisky sulla frutta caramellata e flambate con attenzione per intensificare i sapori.
- Distribuite metà delle mele caramellate nei fondi di 4 bicchieri da servizio.
- Versate sopra la crema alla vaniglia fredda fino a coprire le mele.
- Completate riempiendo i bicchieri con il resto delle mele caramellate.
- Servite immediatamente per godere della combinazione del calore delle mele e del fresco della crema.
Note
Per un tocco unico, aggiungete una spolverata di cannella sulle mele prima di aggiungere la crema alla vaniglia, e guarnite ogni coppa con una fogliolina di menta fresca o un bastoncino di cannella per un contrasto decorativo ed aromatico che esalterà ulteriormente il sapore del dessert.