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Banane Al Rum

Tempo totale 20 minuti

Ingredienti

Istruzioni

  • In un tegame, lasciate sciogliere il burro a fuoco medio.
  • Nel frattempo, sbucciate le banane e tagliatele a metà per lungo.
  • Adagiate le banane nel tegame con il burro fuso, facendo attenzione a posizionarle in modo che entrambi i lati possano dorare uniformemente.
  • Fate dorare le banane da entrambi i lati, finché non assumono un colore dorato.
  • Spruzzate le banane con il rum, facendo attenzione a non avvicinarvi troppo al fuoco per evitare fiammate.
  • Lasciate evaporare il rum, finché non si forma una leggera salsa alcolica.
  • Trasferite le banane su un piatto da portata.
  • Servite le banane al rum calde, accompagnate eventualmente da una pallina di gelato alla vaniglia o una spolverata di cannella.

Note

Per un tocco in più, si possono aggiungere delle noci pecan tostate e tritate come guarnizione.
Chef: Tips4Food
Calorie: 250kcal