In una ciotola, mescolare la farina bianca, la panna da montare, la polvere lievitante e il sale.

Se l'impasto risulta troppo secco e non si tiene insieme, aggiungere un po' di latte. Se invece risulta troppo morbido, aggiungere un po' di farina.

Se si preferisce, è possibile sostituire parte della panna con olio d'oliva per conferire un sapore diverso.

Formare dei salatini di forma a piacere, con uno spessore di circa mezzo centimetro.

Disporre i salatini su una teglia rivestita con carta da forno.

Cospargere ogni salatino con zatar, cumino, semi di sesamo, rosmarino o altri condimenti a piacere. È possibile punzecchiare leggermente la superficie dei salatini con una forchetta prima di aggiungere i condimenti.

Aggiungere sopra ogni salatino un'oliva, un pezzo di peperone, un filetto d'acciughe arrotolato, un pezzettino di aringa o salmone affumicato, formaggio, origano e salsa di pomodoro, una rondella di wurstel o un pezzo di salsiccia, o qualsiasi altro ingrediente preferito.

Infine, cuocere i salatini in forno preriscaldato a 250°C per circa 10-20 minuti, fino a quando risulteranno ben dorati e croccanti.