Prepara una teglia piuttosto grande e posizionala sul piano di lavoro.

Prendi i bucatini e disponili all'interno della teglia in modo uniforme. Assicurati di non sovrapporli.

Prendi il pomodoro fresco e taglialo a pezzetti. Aggiungi una grande quantità di pomodoro fresco sopra i bucatini nella teglia.

Aggiungi una generosa quantità di sale sopra il pomodoro fresco. Questo aiuterà a insaporire la pasta durante la cottura.

Versa un filo d'olio d'oliva sopra il pomodoro e i bucatini. L'olio d'oliva darà un sapore ricco e aiuterà a evitare che la pasta si attacchi durante la cottura.

Spolvera l'origano sopra il tutto. L'origano darà un tocco di aroma e sapore alla tua pasta.

Assicurati che tutti gli ingredienti siano distribuiti in modo uniforme sulla teglia.

Accendi il forno a legna e riscalda a una temperatura di circa 180°C.

Posiziona la teglia con i bucatini nel forno a legna pre-riscaldato.

Lascia cuocere i bucatini nel pomodoro per circa due ore. Durante la cottura, controlla regolarmente per assicurarti che la pasta non si attacchi o bruci.

Dopo due ore, controlla la cottura dei bucatini. La pasta dovrebbe essere al dente, cotta ma ancora leggermente soda al morso.

Sforna la teglia dal forno a legna e lascia raffreddare leggermente prima di servire.

Trasferisci i bucatini in porzioni individuali e servili caldi.

Puoi guarnire i bucatini con un po' di origano fresco o formaggio grattugiato, se desideri.

Goditi i tuoi bucatini in forno a legna, un piatto delizioso e rustico che sicuramente soddisferà il tuo appetito.