1. Preparare tutti gli ingredienti necessari per il cocktail San Vincenzo.

2. Riempire un mixer con ghiaccio fino a metà.

3. Aggiungere il Vermouth Dry, il Bitter Amaro e il Gin nel mixer.

4. Agitare energicamente il mixer per circa 10-15 secondi per miscelare bene gli ingredienti.

5. Prendere un calice panciuto e riempirlo per un terzo con il cocktail preparato.

6. Prendere una scorzetta d'arancia e spremere leggermente il succo nel bicchiere.

7. Aggiungere la scorzetta d'arancia nel calice come decorazione.

8. Servire il cocktail San Vincenzo immediatamente e gustarlo freddo.