Patate Al Rosmarino: Ricetta Facile e Aromatica
Ingredienti
- 1000 g Patate
- 2 spicchi Aglio
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Sale
- 1 rametto Rosmarino
Istruzioni
- Lessare le patate, scolarle e tagliarle a tocchetti.
- Imbiondire l'aglio con l'olio in un largo tegame.
- Unire le patate, salare, unire il rosmarino e far insaporire.
Note
Per un tocco croccante, aggiungete una spolverata di pangrattato verso la fine della cottura. Per una versione più leggera, potete sostituire l'olio d'oliva con un filo d'acqua o brodo vegetale.