In un vaso di vetro, mettere a macerare la grappa con le scorze di tre arance, precedentemente tagliate a dadini e private della parte bianca, insieme a 30 g di zucchero.
Esporre il vaso al sole per sei settimane.
Trascorso questo periodo, filtrare il composto e servirlo fresco.
Offrire il liquore in piccoli bicchieri trasparenti per apprezzare meglio il suo colore.
Note
Per una variante più speziata, aggiungere un bastoncino di cannella durante la fase di macerazione. Questo conferirà un aroma più intenso e una nota calda al liquore.
Chef: Tips4Food
Calorie: 250kcal
Portata: Bevande
Keyword: Arancia, aromática, bevanda, Grappa, Grappa all'arancia, liquore, Ricetta facile