Sauce Ketchup
La sauce ketchup est une sauce très polyvalente et appréciée dans le monde entier. Fabriquée à partir de tomates mûres, de sucre, de vinaigre de …
Touche de Champignons
Tocco Di Funghi est un délicieux plat principal à base de champignons de Paris et de cèpes séchés ramollis. Cette recette comprend également des tomates …
Risotto aux Huîtres
Le Risotto aux Huîtres est un plat délicat et raffiné, parfait pour un dîner élégant. Préparé avec du riz, des huîtres fraîches, du champagne, des …
Anchois Gratinés (3)
Acciughe Gratinate est un délicieux plat de poisson composé d’anchois désossés et ouverts, enrobés de chapelure aromatisée à l’ail et au persil. Les anchois sont …
Pagre au Citron
Pagello Al Limone est un délicieux plat de poisson à base de pagello rosa, de citron, d’ail, de persil, de chapelure, d’huile d’olive extra-vierge, de …
Crevettes à la Noix de Coco
Les crevettes à la noix de coco sont un délicieux plat principal à base de crevettes, tomates pelées, oignon, noix de coco, lait, persil, sel, …
Penne aux Artichauts et Mortadella
La recette des Penne aux Artichauts et à la Mortadelle est un premier plat savoureux et crémeux. Les artichauts sont coupés en quartiers et assaisonnés …
Noix de Saint-Jacques en Feuilles de Poireau
Les Coquilles Saint-Jacques en Feuilles de Poireau sont un délicieux plat à base de coquilles Saint-Jacques, d’orge perlé et de légumes mélangés. Les coquilles Saint-Jacques …
Filet de bœuf au gorgonzola
Filetto Al Gorgonzola est un délicieux plat principal à base de filet de veau, d’épinards, de fromage gorgonzola doux, de mascarpone et de crème fraîche. …
Crostini de Chou-fleur à la Manière Ombrienne
Crostoni di Cavolfiore alla Maniera Umbra est une délicieuse entrée typique de la cuisine ombrienne. Cette recette implique l’utilisation de chou-fleur, qui est bouilli jusqu’à …
