Sopa de Apio
La Zuppa di Sedano es un plato tradicional italiano que combina el sabor fresco y crujiente del apio con la riqueza de la soppressata y …
Quiche Au Roquefort
La Quiche Au Roquefort es una tarta salada francesa horneada y generalmente no cubierta con masa. Es una de las tartas saladas clásicas que se …
Helado de Arroz
El Gelato di Riso es un postre tradicional italiano hecho con arroz, mantequilla, azúcar, huevos, vainilla, gelatina, frutas confitadas, licor de maraschino, limón, crema batida …
Entrante de Champiñones
El antipasto Prataiolo es un delicioso plato frío hecho con huevos duros, tomates pequeños, lechuga, mayonesa y champiñones en aceite. Es perfecto para servir como …
Judías Verdes Fritas
Las judías verdes fritas son un plato sabroso y crujiente, perfecto como aperitivo o acompañamiento. Las judías verdes se cuecen al dente, luego se pasan …
Rollitos de Col
Los rollitos de col son un delicioso primer plato, perfecto para un almuerzo o cena ligera. Las hojas de col se escaldan y luego se …
Pastel de Atún
Rifreddo Di Tonno es un plato delicioso y fácil de preparar. Esta receta lleva atún, queso parmesano, pan rallado y huevos. El atún se pica …
Salsa de Cerebro
La salsa de cervella es un condimento sabroso y versátil, perfecto para acompañar platos de carne o pescado. Hecha con cervella pequeña, yemas de huevo, …
Cassateddi Ugghiuti
Los Cassateddi Ugghiuti son un postre tradicional siciliano, típico de la zona de Agrigento. Son pequeños raviolis dulces rellenos de un delicioso relleno hecho de …
