Go Back
Imprimir
Imagen de Receta
Notas
Smaller
Normal
Larger
Sopa de Yogur (3)
Tiempo total
30
minutos
min
Ingredientes
Pepinos Picados
Pepinos
Pepinos Picados
Yogur
Yogur
Yogur
Menta Picada
Menta
Menta Picada
Albahaca Picada
Albahaca
Albahaca Picada
Ajo Picado
Ajo
Ajo Picado
Cilantro Picado
Cilantro
Cilantro Picado
Elaboración paso a paso
1. Comienza picando finamente los pepinos.
2. Pon los pepinos picados en un tazón.
3. Agrega el yogur al tazón con los pepinos.
4. Mezcla bien los ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea.
5. Agrega la menta picada, el basilico picado, el ajo picado y el cilantro picado al tazón.
6. Mezcla nuevamente para distribuir uniformemente las hierbas aromáticas.
7. Deja reposar la sopa de yogur en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que se mezclen los sabores.
8. Sirve la sopa de yogur fría como entrante o como acompañamiento de platos principales.
Notas
Agrega unos croutones de pan tostado como guarnición.
Autor:
Tips4Food
Calorías:
150
kcal