Receta Coctel Angel Face
El Angel Face es un cóctel seductor hecho con Gin Dry, Apricot Brandy y Calvados. Agite con hielo, cuele en una copa de cóctel fría y decore con una cáscara de naranja o un maraschino. Una opción elegante para impresionar a los invitados o para disfrutar de un momento especial en soledad.
Elaboración paso a paso
- Toma un agitador y llénalo con hielo para enfriarlo.
- Vierte con cuidado el Gin Dry, Apricot Brandy y Calvados en el agitador, siguiendo el orden indicado.
- Cierra el agitador y agítalo vigorosamente durante unos segundos para mezclar bien los ingredientes y enfriarlos.
- Retira el hielo del agitador (si lo usaste solo para enfriar) y cuela el contenido en una elegante copa de cóctel previamente enfriada.
- Decora a gusto con una espiral de cáscara de naranja o una guinda al marrasquino para agregar un toque de color.
Notas
Para añadir un toque personal a este cóctel clásico, podrías ahumar ligeramente el vaso antes de verter la bebida. Esto se puede hacer quemando una ramita de canela o un trozo de madera para cócteles y volteando el vaso sobre el humo durante unos segundos. El ahumado añadirá una nueva dimensión aromática que complementará perfectamente la dulzura del Apricot Brandy y la robustez del Calvados.