Receta Cóctel Mango con Calvados y Piña
Cóctel exótico con jugo de piña, Triple Sec y Calvados, endulzado con miel y servido en una cáscara de coco. Decorado con cubo de piña y cereza en almíbar. Ideal para una experiencia tropical refinada.
Elaboración paso a paso
- Comience enfriando la mitad del coco que utilizará como copa, colocándolo en el refrigerador durante al menos 15 minutos.
- Tome un agitador y llénelo con abundante hielo picado hasta la mitad.
- Vierta en el agitador el jugo de piña, el Triple Sec y el Calvados en las proporciones indicadas.
- Agregue una cucharada colmada de miel para endulzar y mezclar los sabores.
- Cierre el agitador y agítelo vigorosamente durante unos 30 segundos, para que el cóctel se enfríe y los ingredientes se mezclen perfectamente.
- Saqué la mitad del coco del refrigerador y vierta delicadamente el cóctel en él, colando el hielo.
- Decore la bebida con un cubo de piña fresca ensartado en el borde de la mitad del coco y una cereza en almíbar colocada al lado.
Notas
Para agregar un toque exótico y elegante, antes de servir, caramelice ligeramente la superficie del cubo de piña con un soplete de cocina hasta que adquiera un color dorado crujiente, agregando textura y sabor a su cóctel Manga.