Receta de Cóctel Marie Helene Crusta: Un Clásico Revisitado
El Marie Helene Crusta es un cóctel elegante y sofisticado, perfecto para un aperitivo o para concluir una cena con estilo. Su equilibrada combinación de vodka, Apricot Brandy, jugo de limón y naranja frescos, y un toque de Granadina, se enriquece con una costra azucarada que añade un extra de crujiente y un toque visual refinado.
Ingredientes
- 5 Cubetti di Ghiaccio Hielo Cubitos
- 3 Cucchiai di Vodka Vodka Cucharadas
- 2 Cucchiai di Apricot Brandy Brandy de Albaricoque Cucharadas
- 1 Cucchiaio di Succo di Limone Limón Jugo
- 1 Cucchiaio di Succo d'Arancia Naranja Jugo
- 1 Spruzzo di Granatina Granadina Chorro
- 1 Spicchio di Limone (per inumidire il bordo del bicchiere) Limón Gajo
- Zucchero (per la crusta) Azúcar
Elaboración paso a paso
- Empiece preparando el vaso para su Marie Helene Crusta. Corte un gajo de limón y páselo suavemente a lo largo del borde del vaso para humedecerlo.
- Voltee el vaso y sumérjalo en el azúcar, asegurándose de que los granos se adhieran bien al borde húmedo para crear una costra cristalina.
- Coloque el vaso en el congelador durante al menos diez minutos, permitiendo que la costra se solidifique y le dé un toque crujiente a su cóctel.
- Mientras tanto, llene una coctelera con los cubitos de hielo.
- Vierta en la secuencia correcta: la vodka, el Apricot Brandy, el jugo de limón fresco y finalmente el jugo de naranja.
- Agregue un ligero chorro de Granadina para un toque dulce y colorido.
- Selle la coctelera herméticamente y agite enérgicamente durante unos segundos para mezclar perfectamente los ingredientes y enfriar el cóctel.
- Cuele cuidadosamente la mezcla en el vaso enfriado, procurando no mojar el azúcar en la costra.
Notas
Para agregar un toque personal a este cóctel clásico, decóralo con una cáscara de naranja caramelizada o una guinda al marrasquino sobre la costra azucarada.