Receta de Mantequilla de Maní Casera
Descubre cómo hacer en casa una deliciosa mantequilla de cacahuete con una consistencia untuosa. Personalízala con miel, canela o extractos naturales para un toque original. Perfecta como aperitivo o untada en pan fresco.
Ingredientes
- 1/2 taza Cacahuetes pelados
- 1 cucharadita Aceite de semillas de cacahuete
- 1 pieza Pan
Elaboración paso a paso
- Comienza picando finamente los cacahuetes sin cáscara usando un procesador de alimentos o licuadora hasta que obtengas una consistencia granulada.
- Transfiere los cacahuetes picados a un tazón y agrega una cucharadita de aceite de maní.
- Revuelve vigorosamente con una cuchara para combinar el aceite con los cacahuetes hasta obtener una pasta suave y untuosa. Si es necesario, agrega un poco más de aceite para alcanzar la consistencia deseada.
- Prueba la mantequilla de maní y ajusta la consistencia o el sabor según tu preferencia personal.
- Sirve la mantequilla de maní untada sobre un trozo de pan fresco o tostado como aperitivo o merienda.
Notas
Para darle un toque original a tu mantequilla de maní casera, prueba a agregar una pequeña cantidad de miel para obtener dulzura natural o una pizca de canela para un aroma especiado. También puedes incorporar unas gotas de extractos naturales como vainilla o almendra para enriquecer aún más el sabor de tu mantequilla.