Receta de Copa de Manzana con Crema de Vainilla y Whisky
Deliciosa Copa de Manzana con Crema de Vainilla y Whisky, un postre refinado pero fácil de hacer. Las manzanas caramelizadas, la crema fría de vainilla y un toque de whisky se combinan en una deliciosa armonía de sabores. Espolvoree con canela y hojas de menta para un toque único y decorativo.
Ingredientes
- 2 Manzana
- 40 cl Crema de Vainilla preparada
- 3 cucharadas Azúcar Moreno
- 20 g Mantequilla
- 1/2 chupito Whisky
Elaboración paso a paso
- Comience lavando cuidadosamente las manzanas, luego córtelas en cuatro gajos, retire el corazón y córtelas en rodajas finas.
- Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio hasta que esté espumosa.
- Agregue las rodajas de manzana a la sartén y saltéelas durante unos 4 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
- Espolvoree las manzanas con azúcar moreno y déjelas que comiencen a caramelizarse, revolviendo suavemente.
- Vierta el whisky sobre la fruta caramelizada y flambee con cuidado para intensificar los sabores.
- Distribuya la mitad de las manzanas caramelizadas entre el fondo de 4 vasos para servir.
- Vierte la crema de vainilla fría para cubrir las manzanas.
- Termine llenando los vasos con el resto de las manzanas caramelizadas.
- Sirva inmediatamente para disfrutar de la combinación de manzanas calientes y crema fría.
Notas
Para un toque único, espolvorea un poco de canela sobre las manzanas antes de agregar la crema de vainilla, y decora cada copa con una hoja de menta fresca o un palito de canela para un contraste decorativo y aromático que realzará aún más el sabor del postre.