Carpaccio de Champiñones con Radicchio
Ingredientes
- 4 Setas Porcini Frescas Setas Porcini Frescas Grandes
- 2 Limón Limones (zumo)
- 1 Cucharada Perejil Perejil Picado
- 4 Cabezas Pequeñas Radicchio Radicchio
- Aceite de Oliva Aceite de Oliva Extra Virgen
- Sal Sal
Notas
Agrega algunas virutas de Parmigiano Reggiano y nueces picadas para un toque extra de sabor.