1. Llevar a ebullición una olla de agua ligeramente salada.

2. Agregar la pasta a la olla y cocinar según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.

3. Escurrir la pasta y reservarla.

4. En una sartén, calentar el aceite de oliva a fuego medio.

5. Agregar el tomate cortado en cubitos y cocinar durante unos minutos hasta que esté suave.

6. Agregar la pasta a la sartén con el tomate y mezclar bien para distribuir la salsa.

7. Agregar el queso grana rallado y mezclar nuevamente hasta que el queso se derrita y se mezcle con la pasta.

8. Servir la pasta con queso grana caliente y disfrutar inmediatamente.