Patatas al Romero: Receta Fácil y Aromática
Ingredientes
- 1000 g Patatas
- 2 dientes Ajo
- Aceite de oliva
- Sal
- 1 ramita Romero
Elaboración paso a paso
- Hervir las patatas, escurrirlas y cortarlas en trozos.
- Dorar el ajo con el aceite en una sartén grande.
- Añadir las patatas, sazonar con sal y romero.
Notas
Para un toque crujiente, añadir una pizca de pan rallado hacia el final de la cocción. Para una versión más ligera, puede sustituir el aceite de oliva por un poco de agua o caldo de verduras.