Licor de Romero: Receta Fácil y Natural
Ingredientes
- 20 Hojas de romero fresco
- 10 g Limón sólo la parte amarilla de la corteza
- 100 cl Vino blanco
- 70 g Alcohol al 95%
Elaboración paso a paso
- Poner en remojo el romero y el limón en un tarro durante 6 días, agitando el contenido una vez al día.
- Después de 6 días, cuele la mezcla.
- Añadir el vino blanco a la mezcla colada.
- Dejar reposar el licor durante 2 días.
- Consumir el licor frío, preferiblemente 1/2 vaso después de las comidas.
Notas
El licor de romero, además de ser un excelente digestivo, tiene propiedades tónicas, estimulantes y diuréticas. Se recomienda consumirlo dos veces al año, en primavera y otoño, durante un periodo de 7 días. Para darle un toque personal, puede añadir un par de bayas de enebro durante el remojo para intensificar el sabor.