Bananas Flambeadas: Una Receta Espectacular
Ingredientes
- 5 Plátanos
- 2 Naranjas
- 1/2 Limón
- 100 g Nata Montada para decorar
- a placer Azúcar Glas
- poco Ron flambear
Elaboración paso a paso
- Pelar los plátanos, partirlos por la mitad a lo largo y colocarlos en forma de flor en una fuente untada con mantequilla.
- Remójalas con el zumo de las naranjas y medio limón, espolvoréalas con azúcar glas y déjalas macerar durante al menos 4 horas en el frigorífico.
- En el momento de servir, verter un poco de ron sobre los plátanos y encender; servir con nata montada.
Notas
Para un toque aún más exótico, pruebe a añadir una pizca de canela o vainilla a los plátanos antes de flambearlos. Esto no sólo añadirá profundidad de sabor, sino que también creará un aroma irresistible al flambear.