Tarta Fácil y Sabrosa de Mar y Tierra
Ingredientes
- 1 paquete Masa Quebrada
- 300 g Camarones
- 200 g Champiñones Champignon
- 30 cl Salsa Bechamel
- Sal
- Pimienta
- Harina
- 50 g Mantequilla
Elaboración paso a paso
- Forrar el fondo de un molde engrasado y enharinado de unos 20 cm de diámetro con la masa brisé.
- Cocer en horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos.
- Mientras tanto, limpia y enjuaga cuidadosamente los champiñones, déjalos escurrir y córtalos en láminas finas.
- En una sartén, derretir la mantequilla y salpimentar los champiñones durante unos minutos.
- Añadir las gambas a la sartén y salpimentar al gusto.
- Añadir la bechamel a las setas y las gambas y cocer durante 5 minutos.
- Verter el relleno resultante en el fondo de la tarta horneada.
- Dejar enfriar la tarta antes de servir.
Notas
Para una variación aún más sabrosa, puede añadir un poco de queso rallado por encima de la tarta antes de hornearla durante los últimos 5 minutos. Esto añadirá un crujiente irresistible y un sabor más intenso.