Receta de Café con Crema y Avellanas: Un Abrazo Caliente en una Taza
Imagina un momento de pausa, en el que buscas algo especial para reconfortar el corazón y consentir el paladar. Hoy quiero compartir contigo una bebida que es mucho más que un simple café: una creación que combina la intensidad del café con notas cremosas y crujientes.
Un recuerdo ligado a esta delicia: siempre me transporta a los fríos días invernales pasados en la montaña, cuando después de un largo paseo entre los bosques nevados, no había nada más reconfortante que sentarse frente a la chimenea con una taza humeante entre las manos. El contraste entre la suave crema y las avellanas tostadas era como un cálido y envolvente abrazo.
Ahora es tu turno: prepara esta bebida siguiendo unos pocos y sencillos pasos. Después de servir el café fuerte en tu taza preferida, corona la superficie con un generoso chorro de crema batida y espolvorea con avellanas tostadas troceadas para ese irresistible toque final. Si quieres añadir aún más magia, déjate tentar por una pizca de canela o cacao amargo antes de las avellanas, transformarás cada sorbo en pura poesía.
En menos de diez minutos, desde tu despensa hasta la taza, esta pequeña obra maestra es perfecta tanto como un capricho por la tarde como un gustoso postre gourmet después de la cena. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados o date un momento solo para ti!
Notas sobre la receta
- FACILIDAD: Fácil y rápido de preparar en solo 5 minutos.
- SABORES ÚNICOS: El contraste entre el café fuerte, la crema suave y las avellanas crujientes es delicioso.
- NUTRICIÓN: Aproximadamente 150 calorías por porción, perfecto para un capricho gourmet.
- PERSONALIZACIÓN: Agrega canela o cacao amargo para un toque extra especial.
Notas sobre los ingredientes de la receta
- Café bien cargado: Elige un café con mucho sabor e intenso
- Toque de nata montada: Aporta cremosidad y dulzura a la bebida
- Avellanas tostadas y troceadas: Aportan un toque crujiente y un sabor intenso
Beneficios nutricionales
Descubre los beneficios de esta deliciosa bebida.
- Aporte calórico moderado, alrededor de 150 Kcal por ración.
- Nata montada: fuente de calcio y vitaminas liposolubles.
- Avellanas tostadas: ricas en grasas saludables y vitamina E.
- Café fuerte: estimulante natural, contiene antioxidantes.
- Idea saludable: sustituye la nata por una versión ligera para reducir la cantidad de grasas.
- Toque nutricional: canela o cacao para obtener un plus de antioxidantes.
Receta de Café con Nata y Avellanas
Elaboración paso a paso
- Comienza preparando un café muy fuerte utilizando tu método preferido, ya sea una cafetera moka, una máquina de espresso o un método alternativo como la prensa francesa.
- Una vez listo, vierte el café caliente en las tazas de servicio elegidas.
- Agrega un chorrito generoso de nata montada a cada taza de café, creando una capa cremosa y acogedora.
- Finalmente, espolvorea la superficie de la nata montada con las avellanas previamente tostadas y troceadas. Esto no solo agregará textura crujiente, sino también una intensidad de sabor que combina perfectamente con el café.
Notas
Variantes de la Receta Café con Nata y Avellanas
Dale un toque personal a tu receta favorita
- Añade un chorrito de licor al café para un toque extra de sabor
- Sustituye las avellanas por almendras o pistachos para una variación más crujiente
- Prueba a cambiar la nata montada por helado de vainilla para una versión más dulce y cremosa
- Rocía caramelo o virutas de chocolate sobre la nata montada para un toque indulgente
Preguntas frecuentes sobre la receta
Aquí tienes algunas preguntas comunes sobre cómo preparar el Café Crema y Avellanas.
¿Cómo puedo hacer el café más fuerte?
Para un sabor más intenso, utiliza una mayor cantidad de café que de agua.
¿Puedo usar nata vegetal en lugar de la nata montada tradicional?
Sí, la nata vegetal puede ser una alternativa deliciosa y cremosa.
¿Hay algún sustituto para las avellanas si soy alérgico a los frutos secos?
Puedes reemplazar las avellanas por almendra troceada o coco tostado para darle un toque de sabor diferente.
¿Cómo puedo darle un toque extra a esta receta?
Prueba a añadir un poco de canela en polvo o cacao amargo encima de la nata montada antes de las avellanas para un toque especial.
