Ensalada Hawaiana de Pollo: Receta Ligera

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Descubre la receta ligera de la Ensalada de Pollo Hawaiana, perfecta para aquellos que buscan una comida sabrosa pero baja en calorías. Con solo 350 calorías por porción, esta ensalada es ideal para una cena de verano o un almuerzo nutritivo que no resulte pesado.

Entre sus puntos fuertes se encuentra el tiempo requerido: con solo 20 minutos de preparación y 30 de cocción, podrás llevar a la mesa un plato lleno de sabores y colores, capaz de transportarte directamente a las playas hawaianas sin salir de la comodidad de tu cocina.

Gracias a su combinación ganadora de dulce y salado, la Ensalada de Pollo Hawaiana se confirma como una excelente elección para aquellos que buscan una receta fácil, rápida y sobre todo ligera. ¡Un viaje culinario que conquistará todos los paladares!

Notas sobre la receta

  • DIFICULTAD: Fácil y rápido
  • PROS: Sabroso y ligero
  • CONTRAS: Tiempos de cocción largos
  • PREPARACIÓN: 20 minutos
  • INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 350 calorías por porción
  • IDEAL PARA: Almuerzo o cena ligera

Notas sobre los ingredientes de la Ensalada de Pollo Hawaiana

Descubramos juntos cómo se combinan estos ingredientes para crear un plato veraniego y fresco.

  • Pollo: Utiliza pechuga de pollo a la parrilla o al vapor para una opción más ligera.
  • Mayonesa: Elige una versión light o casera para reducir la cantidad de grasas.
  • Piña: Opta por piña fresca para obtener dulzura natural y una textura crujiente.
  • Curry en polvo: Aporta un toque exótico, ajusta según tu gusto personal.
  • Apio: Proporciona frescura y crujiente, fundamental para la textura.
  • Sal y Pimienta: Ajusta al gusto, pero con moderación para realzar los otros sabores.
  • Almendras tostadas: Ofrecen un contraste crujiente y un sabor nutritivo al plato.

Valores Nutricionales del Plato Ligero con Pollo y Piña

Esta receta ligera es una combinación equilibrada de sabores y nutrientes, ideal para aquellos que buscan una comida sabrosa pero cuidando la línea. Aquí algunos de sus principales valores nutricionales:

  • Proteínas de alta calidad: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, fundamentales para la reparación de tejidos y la salud muscular.
  • Fibras: El apio añade una buena cantidad de fibras, útiles para el bienestar digestivo.
  • Vitaminas y minerales: La piña, además de darle un toque exótico al plato, aporta vitamina C y manganeso, importantes para el sistema inmunológico y el metabolismo.
  • Grasas saludables: Las almendras tostadas ofrecen grasas insaturadas beneficiosas para el corazón.

Sin embargo, se recomienda el uso moderado de mayonesa para mantener bajo el contenido calórico total del plato, que se sitúa en 350 calorías por porción.

Ensalada Hawaiana de Pollo: Receta Ligera

Servings 4
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes

Ingredients

Instructions

  • Poner el pollo en una cazuela y cocerlo con los distintos condimentos: salvia, romero, ajo, sal y pimienta. Cuando esté cocido, déjalo enfriar muy bien, luego desmóldalo y córtalo en rodajas de 2/3 cm de largo.
  • Poner en un bol y añadir la piña troceada, las almendras laminadas, el apio cortado en rodajas finas, el curry en polvo y sazonar con mayonesa.
  • Decorar con rodajas de limón intercaladas con piña y naranjas.

Notes

Para una versión aún más ligera y fresca, puedes sustituir la mayonesa por yogur griego desnatado aderezado con un poco de limón y mostaza. Esta variación no sólo reduce las calorías, sino que añade un toque de acidez que equilibra el dulzor de la piña.
Author: Tips4Food
Calories: 350kcal
Course: Platos Principales
Keyword: cocina hawaiana, ensalada de pollo, Ensalada de pollo hawaiana, Hawaï, Pollo, receta ligera

Valores Nutricionales del Plato Ligero con Pollo y Piña

Esta receta ligera es una combinación equilibrada de sabores y nutrientes, ideal para aquellos que buscan una comida sabrosa pero cuidando la línea. Aquí algunos de sus principales valores nutricionales:

  • Proteínas de alta calidad: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, fundamentales para la reparación de tejidos y la salud muscular.
  • Fibras: El apio añade una buena cantidad de fibras, útiles para el bienestar digestivo.
  • Vitaminas y minerales: La piña, además de darle un toque exótico al plato, aporta vitamina C y manganeso, importantes para el sistema inmunológico y el metabolismo.
  • Grasas saludables: Las almendras tostadas ofrecen grasas insaturadas beneficiosas para el corazón.

Sin embargo, se recomienda el uso moderado de mayonesa para mantener bajo el contenido calórico total del plato, que se sitúa en 350 calorías por porción.

Ensalada Hawaiana de Pollo: Receta Ligera

Servings 4
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes

Ingredients

Instructions

  • Poner el pollo en una cazuela y cocerlo con los distintos condimentos: salvia, romero, ajo, sal y pimienta. Cuando esté cocido, déjalo enfriar muy bien, luego desmóldalo y córtalo en rodajas de 2/3 cm de largo.
  • Poner en un bol y añadir la piña troceada, las almendras laminadas, el apio cortado en rodajas finas, el curry en polvo y sazonar con mayonesa.
  • Decorar con rodajas de limón intercaladas con piña y naranjas.

Notes

Para una versión aún más ligera y fresca, puedes sustituir la mayonesa por yogur griego desnatado aderezado con un poco de limón y mostaza. Esta variación no sólo reduce las calorías, sino que añade un toque de acidez que equilibra el dulzor de la piña.
Author: Tips4Food
Calories: 350kcal
Course: Platos Principales
Keyword: cocina hawaiana, ensalada de pollo, Ensalada de pollo hawaiana, Hawaï, Pollo, receta ligera

Preguntas frecuentes

Algunas preguntas frecuentes de nuestros lectores.

¿Cómo puedo conservar la Ensalada de Pollo Hawaiana?

Puedes guardarla en el refrigerador en un recipiente hermético por un máximo de 2-3 días. Asegúrate de mezclarla bien antes de servirla.

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