Descubre la receta fácil para crear unos deliciosos Bonbons de Frutos Secos, un snack perfecto para cualquier momento del día.
Con solo 320 calorías por porción, estos bonbons son ideales para aquellos que buscan un postre ligero pero lleno de sabor.
Además, su tiempo de preparación es de tan solo 30 minutos, sin necesidad de cocción, lo que los convierte en una elección rápida y práctica.
Déjate tentar por esta golosina saludable que combina sabiamente nutrición y sabor en unos simples pasos.
Notas sobre la receta
- DIFICULTAD: fácil de preparar
- PRO: bajo contenido calórico
- PREPARACIÓN: rápida, en solo 30 minutos
- TIEMPO DE COCCIÓN: listo en cero minutos de cocción
- NUTRICIÓN: 320 calorías por porción
- IDEAL PARA: un snack saludable y sabroso
Notas sobre los ingredientes de la receta: Bombones de Frutos Secos
Descubre cómo estos ingredientes simples transforman tu cocina en una fiesta de sabores.
- Dátiles: Naturalmente dulces, los dátiles son la base perfecta para estos bombones.
- Ciruelas: Añaden una textura suave y un sabor rico que equilibra los dátiles.
- Almendras: Proporcionan crocancia y un toque nutritivo gracias a sus grasas saludables.
- Azúcar glass: Aporta un acabado dulce y refinado a los bombones, además de decorarlos.
- Tinte vegetal: Permite personalizar los bombones con colores vivos, haciéndolos aún más atractivos.
Valor Nutricional de los Bocaditos de Frutos Secos
Este plato ofrece una mezcla interesante de beneficios y consideraciones nutricionales:
- Dátiles y Ciruelas: Proporcionan una buena cantidad de fibra, potasio y vitaminas esenciales. Son excelentes para la digestión y contribuyen a mantener un corazón sano.
- Almendras: Ricas en proteínas, grasas saludables, calcio y magnesio, las almendras son una excelente fuente de energía y ayudan en la salud de los huesos.
- Azúcar Glas: Aumenta el contenido calórico del dulce sin añadir beneficios nutricionales significativos. Se recomienda un consumo moderado para evitar picos glucémicos.
- Tinte Vegetal: Si es natural, puede agregar un ligero valor antioxidante al plato sin impactar negativamente en la salud.
En conclusión, con 320 calorías por porción, este tipo de receta puede ser incorporada de manera equilibrada en una dieta variada, prestando atención a la cantidad de azúcares añadidos.
Bombones de Frutos Secos Fáciles: Delicia Sin Hornear
Elaboración paso a paso
- Quitar a la fruta (dátiles, ciruelas) las cortezas y los huesos.
- Se muelen las almendras previamente escaldadas y peladas hasta obtener una pasta homogénea.
- Se añade azúcar glas en una proporción de la mitad del peso de las almendras.
- Colorear la mezcla con un poco de colorante vegetal.
- Con la masa resultante se rellenan las distintas frutas.
Notas
Variedades e Ideas para Deliciosas Bolitas Dulces
Las variantes de esta exquisita receta son ideales para satisfacer cualquier paladar, ofreciendo una amplia gama de sabores y texturas. Para aquellos que desean explorar nuevos sabores, sustituir los dátiles por higos secos añade una dulzura intensa y una textura más suave. Las ciruelas pueden ser reemplazadas por albaricoques secos para un toque ligeramente ácido que equilibra la dulzura natural del postre.
Los amantes de la fruta seca encontrarán irresistible la opción de incluir nueces o avellanas picadas en lugar de almendras, enriqueciendo la mezcla con notas crujientes y terrosas. Para aquellos que buscan una alternativa menos calórica, es posible reducir la cantidad de azúcar glas o optar por edulcorantes naturales como el jarabe de arce.
Por último, para hacer que estas bolitas sean aún más especiales y elegantes en ocasiones festivas o eventos especiales, experimentar con diferentes tintes vegetales puede transformarlas en pequeñas obras de arte culinario con colores vivos y naturales.
Preguntas frecuentes
Algunas preguntas frecuentes de nuestros lectores.
¿Cómo conservar los Bombones de Frutos Secos?
Los Bombones de Frutos Secos se pueden conservar en un recipiente hermético, preferiblemente en el refrigerador para mantenerlos frescos por más tiempo.
¿Puedo sustituir las almendras por otro fruto seco?
Sí, puedes sustituir las almendras por otras nueces como avellanas o pistachos, según tus gustos y preferencias.
¿Puedo evitar el uso del colorante vegetal?
Sí, el colorante vegetal es opcional y se puede omitir sin afectar el sabor final de los Bombones de Frutos Secos. Puedes personalizar la receta a tu gusto.