Il contorno di carote è un piatto fresco e leggero, perfetto per accompagnare i piatti principali. Le carote tenere vengono grattugiate e mescolate con maionese e panna montata non dolcificata, creando una consistenza cremosa e un sapore delicato. Aggiustate di sale secondo il vostro gusto personale. Questo contorno di carote può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero per essere servito freddo. È un’ottima opzione per arricchire il vostro menu estivo.
Contorno Di Carote
Istruzioni
- 1. Raschiare, lavare e asciugare le carote.
- 2. Grattugiarle e metterle in una ciotola.
- 3. Aggiungere la maionese alle carote grattugiate e mescolare bene.
- 4. Aggiustare di sale, se necessario.
- 5. Aggiungere la panna montata non dolcificata e mescolare delicatamente per amalgamare gli ingredienti.
- 6. Trasferire il contorno di carote in una ciotola e metterlo in frigorifero per raffreddare prima di servire.
- 7. Servire freddo come contorno per accompagnare piatti principali.
Note
Aggiungi una spruzzata di pepe nero macinato per un tocco in più di sapore.
